ベニューマネージャーとして、蒸留所内のバー、テイスティング、イベントスペース日々の運営をしつづ、お客様に素晴らしい体験を提供する役割を担います。Stay NozawaおよびNozawa Onsen Distilleryグループの一員としてチームを牽引し、イベント、在庫管理、売上促進を行いながら、健康と安全規制を遵守することが求められます。理想的な候補者は、スピリッツに対する情熱を持ち、ホスピタリティ業務に熟練し、ダイナミックな環境で働くことを楽しめる方です。
一般的な業務には、以下が含まれますが、これに限定されません：
- オペレーション管理: 蒸留所のバー、テイスティングツアー、イベントスペースの運営を行い、効率的なサービスを提供します。
- 顧客体験の向上: お客様に対して常に優れた体験を提供するため、お客様を歓迎し、テイスティングの案内、蒸留所の歴史や製品の説明を行います。また、お客様のフィードバックを積極的に取り入れ、体験の向上を図ります。
- チームリーダーシップ: スタッフの採用・育成を行い、効果的なチームを構築します。チームが協力し合い、目標達成に向けて働ける環境を整えます。
- 予算管理と経費管理：適切なコスト、経費管理を実施し、予算内で運営が円滑に行えるよう調整。
- イベント企画・運営: プライベートツアーや企業イベントを計画・実行し、特別な体験を提供。
- 販売・在庫管理: 全体の在庫管理、販売、収益目標をし、正確な報告と最適な製品の在庫レベルを維持します。
- マーケティング・地域連携: 蒸留所のマーケティングチームと連携し、地域社会や観光業界との関係構築を行います。地域のビジネスと提携し、地元のイベントやプロモーションに積極的に参加します。
- 健康・安全規制遵守: 健康、安全、およびアルコールライセンスに関するすべての規制を厳守し、スタッフとお客様の安全を確保します。
応募をご希望の方は、履歴書と職務経歴書をPDF形式で recruitment@staynozawa.com までお送りください。
