フード&ビバレッジ

キッチンハンド

厨房チームの一員として、お客様に質の高いサービスを提供するためには、あなたの知識と調理経験が不可欠です。強いコミュニケーション能力、指示されたことをきちんとやり切る能力、少人数でも団結したチームの一員になることが求められます。

担当業務

一般的な業務には以下が含まれますが、これらに限定されるものではありません:

・食材の準備

・納品物の受け取り、納品されたものの質や内容に問題がないかの確認

・在庫管理

・店内備品の棚卸、上司への報告

・少人数チームでの業務が可能な方

・常に清潔で衛生的な作業スペースを維持すること

・キッチンでのプロフェッショナルな態度の維持

・指示通りに調理、盛り付け、プレゼンテーションを行うこと

経験・資格

  • 調理経験者優遇
  • 厨房での実務経験
  • 関連レストランでの経験

報告先

料理長

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